El Diario Información, en colaboración con el equipo Gastronostrum, ha publicado su primer Anuario Gastronómico que reúne los mejores 130 de establecimientos culinarios de Costa Blanca. El Restaurante El Xato ocupa el lugar 18 dentro de la clasificación de la guía.
Esta publicación está destinada no sólo a los alicantinos, sino también a todos aquellos que visiten nuestra provincia. En ella que se facilita la búsqueda de información gastronómica sobre vinos, cervezas, quesos, turrón, etc.
Basado en un sistema de calificación propia, la guía Cb Foodie puntúa a El Xato con el símbolo “la corazonada” asignado a «los restaurantes que no fallan y que están muy cerca de ser muy grandes».
Toda la familia de El Xato queremos agradecer a Lluís Ruiz Soler, autor de la publicación, y a todo el equipo Cb Foodie su mención y generosa recomendación, y os invitamos a conocer esta guía que sin duda se convertirá en un referente en la provincia.
