Menú Xato TO GO de San Valentín
Celebra san Valentín en la calidez de tu hogar degustando un menú especial con el que podrás sorprender a tu pareja y tener una velada romántica.
Nosotros nos encargamos de todo, tú sólo prepara la mesa y el mantel, unas velas y todo listo para disfrutar de la compañía.
Nos encanta acompañaros en esos momentos únicos y especiales, como vosotros.
Del 11 al 13 de FEBRERO para COMIDAS y CENAS
MENÚ
SNACKS
- Taco de salmón marinado con pan de especies y maracuyá.
- Miméticos de gorgonzola y ciruelas con membrillo.
ABREBOCAS
- Carpaccio de sepia con tártara de berberechos y cítricos.
- Lingote de foie con turrón y polvo de quicos.
- «Danone» de brandada de bacalao y mermelada de pimientos a la brasa.
PRINCIPAL A ELEGIR
- Carrilleras ibéricas con cremoso de apio bola, teriyaki de naranja y verduritas encurtidas.
- Ave rellena con caramelo de cebolla y palomitas de arroz prohibido.
POSTRE
Rosa de San Valentín. Para los apasionados del chocolate blanco y frutos rojos.
Armonía de vino con el tinto de la Finca Casa Balaguer: Terra Danella 2018 de uva Moscatell, Tempranillo y Garnacha con 12 meses en la barrica de la bodega Vinessens y de la D.O. Alicante, “la millor terreta del mon”. Bot vino para dos pax
MENÚ XATO TO GO SAN VALENTÍN
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